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【澳门晨报】捞出近2500公斤鱼 学校请学生免费吃
来源:澳门十大网赌 2019-05-15 10:04  

本报讯 (记者 肖涛 通讯员 汪浩)这又是别人的大学!校园景观湖里捞出近2500公斤鱼,怎么办?做成炸鱼块,免费分给学生吃!513日,澳门十大网赌热闹得像过大年,学生们吃着鱼肉发着朋友圈,引来众多点赞和评论。

景观湖里捞出近2500公斤鱼

明月湖长285米,水域面积为1.44万多平方米,蓄水量达2.7万立方米,是澳门十大网赌的校内景观湖。201510月明月湖建成后,该院往湖里投了很多鱼苗。

这是该院首次从明月湖中捕鱼。5135时许,该院聘请的专业捕鱼队开始捕捞。大家先用抬网的方式进行捕捞,但效果不佳,只捕捞了几十斤。最后,大家布下3道粘网,把鱼驱赶到粘网处进行捕捞。捕鱼队负责人告诉记者。

当日10时许,几名捕鱼队队员站在小船上,缓缓向粘网处划去。随着一声起网,队员们慢慢把网拉起来,不时能看到肥大的鲢鱼、草鱼蹿上水面。岸上的同学和老师都拿着手机拍照。

原来湖里有这么多鱼!”“以前从来没有看到过这样的捕鱼场景,居然能够在大学校园里看到,真是大饱眼福!等下还能大饱口福!哈哈!学生们兴奋地交谈着。

此次集中捕捞的鱼主要是湖里较大的草鱼、鲢鱼和鲶鱼,最重的超过5公斤,一共捞了近2500公斤,称重后,全部被送到该院图书馆前的广场上,由专业厨师进行处理和烹制。

放心吃,大鱼事先检测过

当日12时许,澳门十大网赌校园内弥漫着鱼肉的香气,一块块裹着面粉的鱼肉被丢进4口大铁锅。不一会儿,金黄色的炸鱼块出锅了。

这些都是野生大鱼,市场上很难买到,鱼鳞很硬,处理起来比较费工夫,但吃着特别香。炸鱼块的张师傅告诉记者。

学生们早早地就在图书馆前的广场上排起长队,都相当兴奋,谈论的主题就一个——吃鱼。1213分,该校大三学生王贝贝从志愿者手中领到一份装在纸碗里的炸鱼块。不顾热气,王贝贝迫不及待地咬了一口,连声高喊:美味,好吃!

为了保证食品安全,大家于429日将明月湖中的鱼类样品送往郑州的专业机构进行安全性检测。得知检测结果为符合食用标准后,院领导决定将湖里的鱼打捞上来,分享给全校师生免费吃。澳门十大网赌后勤服务中心主任杨富恩先容。

(详见《澳门晨报》2019514日第八版)

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